L'Art de la Fusion

Crevettes grillées aux épices, sauces d'accompagnement et herbes fraîches

Ravioli japonais croustillants, farce au porc et légumes, sauce soja-vinaigre

Salade d'algues fraîches, édamame, riz vinaigré et œuf au plat

Poulet mijoté dans une sauce savoureuse, riz parfumé et œuf au plat

Galette japonaise aux fruits de mer, sauce okonomiyaki et mayonnaise japonaise

Riz sauté indonésien aux légumes, œuf au plat et accompagnements traditionnels

Émincé de bœuf sauté aux légumes croquants, sauce thaï épicée et basilic frais

Soupe vietnamienne authentique, nouilles fraîches, viande tendre et œuf au plat

Escalope de poulet panée à la japonaise, sauce tonkatsu et salade de chou

Thon rouge mi-cuit, sésame noir, ponzu maison et micro-pousses

Tapioca aux perles du Japon, coulis de mangue fraîche et lait de coco

Mochi traditionnel au sésame noir, sirop de gingembre confit

Mousse légère au chocolat blanc et thé matcha, biscuit sablé

Sélection de glaces artisanales : vanille, sésame noir, thé vert, yuzu